P. D. Ç. E-8-YALANCI KESTANE ŞEKERİ

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ-8-in ev sahibeliğini canım arkadaşım http://keskinlininmutfagi.blogcu.com(Ayşe)
yapıyor bende çok ilginç ve bir okadarda lezzetli bu tarifimle katılmak istedim.Ayşeciğime tekrar kolaylıklar dilerim..

YALANCI KESTANE ŞEKERİ
Malzemeler:
1 Su bardağı kuru fasülye
2Su bardağı şeker
1Su bardağı çekilmiş ceviziçi
3Yumurta
125gr.Tereyağı veya margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)
1Paket kabartma tozu

Yapılışı:
İlk olarak 1su bardağı kuru fasülyeyi bir gece önceden ıslatılır..
Kuru fasülye haşlanır(haşlandıktan sonra 2su bardağı olacak) ve iyice ezilerek püre haline getirilir.
Diğer malzemelerin hepside fasülye püresine eklenip mixerin düşük ayarıyla çırpılır.
Bu karışım küçük bir fırın tepsisine dökülüp 150 dereceli fırında 1saat kadar pişirilir.
Fırından aldıktan sonra ılık olunca ufak parçalar koparılıp elde yuvarlanarak toplar yapılır ve servis tabağına dizilir.Arzuya göre bitter çikolata benmari usulü eritilip üzerleri süslenebilir.
Afiyet olsun..