HAVUÇLU PATATESLİ MÜCVER

HAVUÇLU PATATESLİ  MÜCVER
Malzemeler
3Adet Havuç
3Adet Patates
2 Yumurta
Taze soğan
Maydonoz
Un
Tuz,karabiber,kırmızı toz biber,pul biber
Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı
Havuç ve patatesler rendenelip üzerine yumurta,kıyılmış maydonoz,taze soğan ve baharatlar eklenip karıştırılır kıvamını bulana kadar un eklenir ve bir kaşık yardımıyla alınarak kızgın yağda kızartılır…
Afiyet olsun..