ÇİLEKİ HİNDİSTAN CEVİZLİ SÜPRİZ MUFFİNP.D.Ç.S.E-25-

Bu harika muffinleri AYŞEDE gördüğümden beri denemek istiyordum iyikide denemişim arkadaşımın bütün tarifleri gibi buda nefis oldu mutlaka deneyin. Ayşeciğimede paylaşımı için çok teşekkür ediyorum…Ve bu tarifi P:D:Ç:S:E-25-in evsahibeliğini üstlenen sevgili http://buramburam.blogspot ‘a gönderiyorum daveti için çok teşekkür eder kolaylıklar dilerim..

ÇİLEKLİ HİNDİSTAN CEVİZLİ SÜPRİZ MUFFİN
Malzemeler:
1 Yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1,5 -2 Su bardağı un(kıvama göre )
1Paket kabartma tozu
4Yemek kaşığı kakao
1Su bardağı çilekli süt

İçindeki toplar için:
1Paket çilekli labne peyniri
1Su bardağı hindistancevizi
2Yemek kaşığı pudra şekeri
2-3Yemek kaşığı çilekli süt
1Paket vanilya

Yapılışı:
İlk olarak içini hazırlamak için bir kaba labne peynirini,pudra şekerini,hindistancevizini ve vanilyayı alıp mixerle karıştıralım sonra kıvamı açmak için 2yada 3 kaşık çilekli sütü ekleyelim elimizle yoğurup bundan parçalar alarak yuvarlayıp 12 tane top yapalım..
Diğer tarafta hamurunu hazırlamak için derin bir çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpalım çilekli sütü ekleyip çırpmaya devam edelim,ayrı bir yerde unu,kakaoyu ve kabartma tozunu karıştırıp bu karışımıda ekleyelim tekrar çırpalım ve muffin kalıbının içine muffin kağıtlarını yerleştirelim,hamurdan 1er kaşık kağıtlara döküp üzerlerine toplardan koyalım onlarında üzerine tekrar hamurdan dökelim ve önceden ısıtılmış 180dereceli fırında 20-25 dk.pişirelim…
Afiyet olsun..

Reklamlar

P.D.Ç.S.E-23-ANANASLI MUFFİN

Bu tarif P.D.Ç.S.E 23′ e ve sahibeliği yapan http://deryadanlezzetler.com
için kendisine nazik daveti için çok teşekkür eder kolaylıklar dilerim…

ANANASLI MUFFİN
Malzemeler:

2 Yumurta
1 Çay bardağı süt
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu
1Paket vanilya
2 Yemek kaşığı kakao
1,5 Su bardağı un(biraz fazla olabilir kıvama göre ayarlanmalı)
1Kutu konserve ananas

Yapılışı:
İlk olarak bir kapta yumurtalar ve şeker bembeyaz olana kadar çırpılır, sırasıyla,süt,sıvıyağ,vanilya,kakao ilave edilerek çırpmaya devam edilip en son unla karıştırılmış kabartma tozuda eklenip az çırpılıp suyu iyice süzülmüş küp doğranmış ananas eklenip kaşık yardımıyla karıştırılır..
Muffin kağıtları kalıplara yerleştirilip hamurdan kaşık yardımıyla alınır ve kağıtların yarısından fazlası dolacak şekilde dökülür önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 15dk. pişirilir..
Afiyet olsun..