PORTAKALLI KEK

Mis gibi portakal kokulu yumuşacık vede çok pratik olduğunu belirtip tarife geçelim buyrun:)

PORTAKALLI KEK
Malzemeler:
1Su bardağı şeker
1Su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1/2 Su bardağı eritilmiş margarin
1/2 Su bardağı sıvıyağ
1Yumurta
1Paket kabartma tozu
2Su bardağı un
1Portakal kabuğu rendesi
Üzerine serpmek için pudra şekeri

Yapılışı:
Yumurta ve şeker bembeyaz olana dek çırpılır,erimiş margarin ve sıvıyağ eklenip çırmaya devam edilir,portakal suyu,kabuğu rendesi,un ve kabartma tozuda ilave edilip çırpılır ve yağlanmış kalıba dökülür 170dereceli fırında pişirilir.Fırından çıkıp ılık olunca üzerine pudra şekeri serpilir.
Afiyet olsun